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Prodotti tipici
Miele di Amaroni “Cibo degli Dei”Torrone di Bagnara Igp, finalmenteCacioricotta calabreseProdotti tipici calabresi: il Salame Crudo di Albidona
Prodotti tipici Liquorice
Redazione
Liquorice: il liquore dolce alla liquirizia calabrese!
Prodotto dalla Distilleria Caffo, la stessa azienda che in provincia di Vibo Valentia si occupa di realizzare anche il mitico Vecchio Amaro
Prodotti tipici
Redazione
Miele di Amaroni “Cibo degli Dei”
Il miele di Amaroni, una tradizione antica, tramandata di padre in figlio, quella che, attualmente, coinvolge le aziende, in gran parte a
Prodotti tipici Torrone di Bagnara IGP
Redazione
Torrone di Bagnara Igp, finalmente
Il Torrone di Bagnara IGP, a Natale 2014, potrà finalmente fregiarsi, del marchio di Indicazione geografica protetta (Igp). Il risultato è stato
Prodotti tipici Cacioricotta calabrese
Redazione
Cacioricotta calabrese
Il Cacioricotta calabrese è un classico formaggio grasso, fresco o di media stagionatura, a pasta semidura, tipico delle province di Reggio Calabria e Cosenza, prodotto con latte di capra di diverse razze.
Prodotti tipici Salame Crudo di Albidona
Redazione
Prodotti tipici calabresi: il Salame Crudo di Albidona
Nell’Alto Jonio Cosentino è prodotto uno dei salumi tipici riconosciuti tra i Prodotti agroalimentari tradizionali calabresi: il salame crudo di Albidona.
Prodotti tipici Maritata Calabrese
Redazione
‘A Maritata Calabrese
"A Maritata", in dialetto "la sposa", sugella il matrimonio tra la Cipolla rossa di Tropea ed il peperoncino calabrese per dar vita ad una salsa unica.
Prodotti tipici Prugne di Terranova
Redazione
Prodotti tipici calabresi: le Prugne di Terranova
Le tradizionali Prugne di Terranova De.C.O. sono coltivate nel comune di Terranova Sappo Minulio (RC) e sono anche chiamate “prugne dei frati”.
Prodotti tipici Vino Savuto Calabria
Redazione
Vini Calabresi: il Vino Savuto DOC
Secondo Mario Soldati: "Il Vino Savuto è il vino calabrese più celebrato della provincia di Cosenza, e sta a Cosenza come il Barolo sta a Cuneo".

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Se dico Calabria dico Peperoncino!
3 Settembre 2019
peperoncino
MAN VS FOOD
1 Marzo 2019
man vs food
Liquorice: il liquore dolce alla liquirizia calabrese!
19 Aprile 2018
Liquorice
Frittelle fiori di zucca alla calabrese (pitticeddre i cucuzza)
25 Aprile 2013
Frittelle fiori di zucca
Pasta china calabrese
18 Aprile 2013
pasta china
Marmellata di Cipolle di Tropea
24 Maggio 2013
marmellata di cipolle di tropea
Miele di Amaroni “Cibo degli Dei”
18 Agosto 2014
Torrone di Bagnara Igp, finalmente
17 Agosto 2014
Torrone di Bagnara IGP
Alici alla Reggina (Alici ara Riggitana)
27 Giugno 2014
Alici alla Reggina

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