Prodotti tipici
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Prodotto dalla Distilleria Caffo, la stessa azienda che in provincia di Vibo Valentia si occupa di realizzare anche il mitico Vecchio Amaro

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Il miele di Amaroni, una tradizione antica, tramandata di padre in figlio, quella che, attualmente, coinvolge le aziende, in gran parte a

Prodotti tipici
Il Torrone di Bagnara IGP, a Natale 2014, potrà finalmente fregiarsi, del marchio di Indicazione geografica protetta (Igp). Il risultato è stato

Prodotti tipici
Il Cacioricotta calabrese è un classico formaggio grasso, fresco o di media stagionatura, a pasta semidura, tipico delle province di Reggio Calabria e Cosenza, prodotto con latte di capra di diverse razze.

Prodotti tipici
Nell’Alto Jonio Cosentino è prodotto uno dei salumi tipici riconosciuti tra i Prodotti agroalimentari tradizionali calabresi: il salame crudo di Albidona.

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"A Maritata", in dialetto "la sposa", sugella il matrimonio tra la Cipolla rossa di Tropea ed il peperoncino calabrese per dar vita ad una salsa unica.

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Le tradizionali Prugne di Terranova De.C.O. sono coltivate nel comune di Terranova Sappo Minulio (RC) e sono anche chiamate “prugne dei frati”.

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Secondo Mario Soldati: "Il Vino Savuto è il vino calabrese più celebrato della provincia di Cosenza, e sta a Cosenza come il Barolo sta a Cuneo".
